El Manjarete

  De acuerdo a la investigación que realicé tanto en fuentes digitales como impresas, el majarete o manjarete, da señales inequívocas de su nombre proveniente del “manjar” y su origen se asocia con Venezuela  y las Islas del Caribe. Su preparación es a base de maíz y leche de coco. Es ligero, fácil de preparar … Continúa leyendo El Manjarete